Pizza neapolitańska Żagań

Pizza neapolitańska w Żaganiu

W Trattorii Antonio przygotowujemy pizzę według włoskiej tradycji. Ciasto dojrzewa nawet 48 godzin, a wypiek odbywa się w piecu Caruso sprowadzonym z Włoch. Korzystamy z włoskiej mąki Caputo oraz starannie wybranych składników.