Menu
PIZZA
PIZZA
Nasza specjalność – cienkie ciasto, piec CARUSO z certyfikatem VPN i włoskie składniki.
-
MARGHERITA
Klasyczna pizza z sosem z pomidorów San Marzano, mozzarellą i świeżą bazylią. mozzarella fior di ltte, bazylia świeża, sos pomidorowy (San Marzano) -
SALAME
Cienkie ciasto z sosem pomidorowym, mozzarellą i solidną porcją włoskiego salami. mozzarella fior di ltte, salami łagodne, sos pomidorowy (San Marzano) -
CAPRICIOSSA
Szynka gotowana i pieczarki, na cienkim cieście z sosem pomidorowym.
sos pomidorowy (San Marzano), mozzarella fior di ltte, szynka gotowana, pieczarki -
TOSKANIA
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka i do wyboru cebula lub kukurydza.
sos pomidorowy (San Marzano), mozzarella fior di ltte, szynka gotowana, pieczarki -
PROSCIUTTO
Delikatna pizza z sosem pomidorowym, mozzarellą i szynką gotowaną. mozzarella fior di ltte, szynka gotowana, sos pomidorowy (San Marzano) -
DIAVOLA
Dla fanów ognia – pikantne salami i papryczki.
sos pomidorowy (San Marzano), mozzarella fior di ltte, salami pikantne, jalapeno -
PEPPERONI
Dwie wersje salami – ostre i łagodne – z marynowanym pieprzem na mozzarelli i pomidorowej bazie.
mozzarella fior di ltte, salami pikantne, salami łagodne, pieprz zielony marynowany, sos pomidorowy (San Marzano) -
HAWAII
Połączenie szynki, ananasa i mozzarelli na lekkim, chrupiącym spodzie. sos pomidorowy (San Marzano), mozzarella fior di ltte, szynka gotowana, ananas -
ANTONIO & PARMA
Szynka parmeńska, pomidorki, rukola i pecorino na cienkim, wypieczonym cieście.
sos pomidorowy (San Marzano), mozzarella fior di ltte, rukola , szynka parmeńska -
BURRATA
Biała pizza z pikantnym salami, suszonymi pomidorami i kremową burratą. mozzarella fior di ltte, salami pikantne, suszone pomidory, rukola , burrata -
BURRATA & PROSCIUTTO
Pizza z burratą w samym środku, delikatnym prosciutto i pesto na koniec.
Smakuje jak Włochy: kremowo, słono, świeżo. -
QUATTRO FORMAGGI
Cztery włoskie sery na kremowej, białej bazie.
sos biały, mozzarella fior di ltte, grana padano/parmigiano, gorgonzola , taleggio -
SPINACI
Biała pizza ze szpinakiem, ricottą, bekonem i suszonymi pomidorami.
sos biały, mozzarella fior di ltte, szpinak, suszone pomidory, ricotta, bekon włoski -
QUATTRO STAGIONI
degustacyjna: 4 smaki, żebyś poznał nasze najlepsze składniki. Capricciosa / Salame / Spinaci / Formaggi -
PERA
Słodycz gruszki, gorgonzola, bekon, rukola i kremowe balsamico na białej bazie. mozzarella fior di ltte, gruszka, bekon włoski, gorgonzola , rukola , balsamico, sos biały -
NDUJA
Ostra nduja, cebula czerwona i mascarpone na delikatnej białej bazie. sos biały, mozzarella fior di ltte, nduja (pikantna), cebula czerwona, mascarpone -
CON SPECK
Włoska szynka speck, ser taleggio i pieczarki na kremowym spodzie. -
SALUMI
Szynka, salami, bekon i czerwona cebula na sosie pomidorowym z mozzarellą.
-
CREMOSA
Suszone pomidory, gorgonzola i świeży szpinak na białej kremowej bazie. mozzarella fior di ltte, suszone pomidory, gorgonzola , szpinak -
CARBONARA
Smak carbonary na pizzy: boczek/guanciale, ser i świeżo mielony pieprz.
mozzarella fior di ltte, bekon włoski, jajko, natka pietruszki , grana padano/parmigiano, pieprz czarny -
ANGELO
Delikatna biała pizza z szynką, pieczarkami i bazylią.
-
PRIMAVERA
Sos pomidorowy, pomidorki i kulka mozzarelli dodana po wypieku, wykończona bazylią.
mozzarella w kuli, pomidorki , bazylia świeża -
CAPRESE
Mozzarella, pomidorki i nasze autorskie pesto bazyliowe na pomidorowej bazie. mozzarella fior di ltte, pomidorki , pesto -
FUNGHI
Prosta, klasyczna pizza z pieczarkami i cebulą na sosie pomidorowym. -
TONNO
Tuńczyk, cebula i oliwki czarne na sosie pomidorowym z mozzarellą.
-
MARINARA
Sos pomidorowy, czosnek i krewetki tygrysie z pietruszką.
-
GRECA
Rukola, pomidorki, ser feta i nasze pesto na lekkim spodzie.
-
BIANCA
Oliwa, mozzarella, rozmaryn, oliwki, rukola i parmezan na jasnej bazie.
-
FAI DA TE
Pizza z sosem pomidorowym i mozzarellą, do której sam dobierasz swoje ulubione dodatki.
sos pomidorowy (San Marzano), mozzarella fior di ltte -
SPIANATA
sos pomidorowy, włoska mozzarella, ostre salami, cebula czerwona, gorgonzola
salami pikantne, cebula, gorgonzola
MAKARONY
MAKARONY
Świeże pasty z sosami przygotowywanymi na bieżąco od pustej patelni.
-
Spaghetti alla CARBONARA
Klasyczna rzymska carbonara na pecorino, bez śmietany. -
RAVIOLI z kaczką i gruszką w sosie gorgonzola z orzechami
Delikatne ravioli z kaczką i gruszką w kremowym sosie z gorgonzolą i orzechami. -
Spaghetti z pistacjowym pesto z kremową burratą
Spaghetti z pistacjowym pesto, burratą i prażonymi pistacjami. -
Tagliatelle z kurczakiem w sosie gorgonzola ze szpinakiem
Makaron tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i kremowym sosem z gorgonzoli. -
Tagliatelle con GAMBERI
Tagliatelle z krewetkami, pomidorkami i sosem na bazie pesto z parmezanem. -
Tagliatelle con FRUTTI DI MARE
Tagliatelle z mixem owoców morza w winno–maślanym sosie z czosnkiem i pietruszką. -
Tagliatelle con RAGÙ alla bolognese
Klasyczne tagliatelle z długo gotowanym sosem mięsnym bolognese. -
Spaghetti all ARRABIATA
Pikantne spaghetti w sosie pomidorowym z czosnkiem i chili. -
Spaghetti AGLIO OLIO e peperoncino
Proste spaghetti z oliwą, czosnkiem, chili i pietruszką. -
GNIOCCHI all POMODORO
Miękkie gnocchi w sosie pomidorowym z parmezanem. -
GNIOCCHI all ROSMARINO
włoskie kluseczki ziemniaczane, masło, rozmaryn, parmezan -
Makaron RIGATONI z burratą i pesto w sosie ostrym pomidorowym
Rigatoni z burratą, pesto i pikantnym sosem pomidorowym. -
LASAGNE alla bolognese z zapieczoną mozzarellą
Warstwowa lasagne z sosem bolognese, beszamelem i zapieczoną mozzarellą.
PRZYSTAWKI
PRZYSTAWKI
Na start, do wina albo do dzielenia na środku stołu.
-
Carpaccio di Manzo z pesto bazyliowym i pecorino
Cienko krojona wołowina, rukola, pecorino, oliwa premium i nasza nuta pesto bazyliowego. Lekka, wytrawna przystawka w włoskim stylu. -
FOCCACIA z czosnkiem
i ziołami -
FOCCACIA z rozmarynem i grubą solą morską
-
Frytki z batatów z sosem BBQ
Chrupiące frytki z batatów, podawane z aromatycznym sosem BBQ -
Chipsy czeskie
Chrupiące chipsy prosto z Czech -
paluch z pieca
DESERY
DESERY
Włoskie słodkości, idealne do espresso.
-
Tiramisu Classico
Nasz bestseller – obłędnie kremowe tiramisu na espresso i likierze. -
Tiramisu Pistacchio
-
Waniliowa panna cotta
-
Mus z belgijskiej czekolady z gałką loda czekoladowego
-
Domowe ciasto z lodami
-
Lody włoskie / gałka
Włoskie lody w wybranym smaku, podawane na gałki. -
Pistacchio & Cioccolato - deser pistacjowo-czekoladowy
Kremowy mus czekoladowy z gałką lodów pistacjowych, wykończony prażonymi pistacjami.
SAŁATKI
SAŁATKI
Lżejsze opcje z pieczywem z pieca.
-
Insalata CEZAR
-
Insalata con GAMBERI
mix sałat, krewetki tygrysie, gorgonzola, cząstki pomarańczy, autorski dressing -
Insalata con MOZZARELLA
mix sałat, mozzarella fior di latte, pomidorki, autorski vinigret -
Insalata con PROSCIUTTO
mix sałat, szynka parmeńska, dresing, ser pecorino,sos balsamico
DANIA Z PIECA
DANIA Z PIECA
Syte, mięsne dania prosto z pieca.
-
Żeberka pieczone
w sosie BBQ z frytkami z batatów i sałatą -
Pieczone udko z kaczki
z gnocchi w sosie z grzybów leśnych, żurawiną i sałatą -
Golonka po włosku
chrupiące frytki z batatów, sos jalapeno i sałata -
Arosticini
czyli szaszłyki z jagnięciny, frytki z batatów, sos BBQ i sałata
ZUPY
ZUPY
-
Krem z pomidorów San Marzano
ze śmietanką, domowym pesto i chrupiącym paluchem z pieca
Zamów na 01.01 - 31.01
NOWOŚCI STYCZNIA⭐
NOWOŚCI STYCZNIA⭐ Zamów na 01.01 - 31.01
Styczniowe nowości:Rozgrzewająca i kremowa pizza i makaron. Do tego korzenny zimowy poncz w karafce. Oferta limitowana.
-
INVERNO – burrata & hot honey
Kremowa bianca, grzyby, pancetta, hot honey, burrata na finiszu.
W rozmiarze 42 cm burrata serwowana po dwóch stronach pizzy. -
RIGATONI ROSSO PICCANTE
Aksamitny sos pomidorowo-'nduja z mascarpone, parmezan, bazylia -
PANNA COTTA MANDARINO
Waniliowa panna cotta + sos mandarynkowy, kruszonka korzenna
KANAPKI
SOSY/ OLIWY
SOSY/ OLIWY
-
sos czosnkowy
-
sos pomidorowy
-
oliwa pietruszkowa
-
sos ostry
-
oliwa chilli
-
oliwa czosnkowa
-
sos jalapeno
-
sos barbecue
-
parmezan
-
żurawina
